Jun
18
#Salad Kripik Jagung
Posted by | Posted in Minuman | Posted on 18-06-2008
Bahan :
- 150 gr jeruk mandarin
- 150 gr apel merah
- 150 gr melon
- 150 gr anggur merah, belah dua bagian
- 150 gr buah leci kaleng, tiriskan
- 150 gr keju, potong dadu
- 50 gr kripik jagung (cornflake) untuk taburan
Saus :
- 1 botol kecil mayones siap pakai
- 3 sdm air jeruk nipis
- 5 sdm susu kental manis
- 1 sdm yoghurt
Cara Membuat :
- Iris apel merah dan melon bentuk dadu, rendam dalam air jeruk nipis, tiriskan, sisihkan
- Campur aneka buah dalam satu wadah, dinginkan dalam lemari es, sisihkan
- Saus: Campur jadi satu mayones, jeruk nipis, susu kental manis dan yoghurt, aduk rata
- Penyajian: Kelaurkan buah-buahan dari lemari es, campur dengan keju, lalu tuang ke dalam piring saji, siram dengan saus dan taburkan kripik jagung di atasnya. Sajikan dalam keadaan dingin.
Tips :
- Bisa di tambahkan dengan es batu